Resep Cumi Bakar Madu by me. Sedang mencari inspirasi resep cumi bakar madu by me yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bakar madu by me yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Cumi Bakar Madu by me menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Cumi Bakar Madu by me
- siapkan 500 gr cumi segar,bersihkan tinta,kerat punggung.
- siapkan Sedikit Garam+air jeruk nipis,marinasi cumi.
- siapkan Bumbu halus 👇.
- siapkan 7 bj bawang merah.
- Anda perlu 5 bj bawang putih.
- siapkan 3 bj kemiri.
- sediakan Sejempol jahe.
- sediakan Sejempol laos.
- siapkan 2 jempol kunyit.
- siapkan 2 btng serai.
- sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- siapkan 3 sdm kecap manis.
- sediakan 2 sdm saos tomat.
- siapkan 2 sdm madu TJ.
- sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- siapkan Secukupnya garam,gula pasir,Gula merah.
Cara memasak Cumi Bakar Madu by me
- Bersihkan cumi,buang tinta,kerat punggung tusuk dgn lidi dr kepala smpai ujung bawah cumi.
- Siapkan Bumbu halus blender semua kecuali kecap,saos & madu.
- Tumis Bumbu dgn sdikit minyak Goreng tmbhn gula pasir,Gula merah,garam aduk rata masukan cumi aduk balik kurleb 5menit sj...
- Setelah Bumbu resap k cumi.. angkat cumi,sisihkan..lanjutkan tumis sisa Bumbu tmbhkn kecap & saos smpai kluar minyak..bakar cumi d teplon ato hakasima sambil d oles sisa bumbu.
- Bakar x cukup 5-7menit ya.. smbil terus d bolak balik & oles Bumbu.. stlh matang,angkat panas" oleskan madu dgn kuas ato sendok teh..Asal rata sj....
